Suppen


1.
Tagessuppe
Wir sagen Ihnen gerne was der Suppentopf bietet!
 3,00 Euro
2.
Tomatencremesuppe
mit Creme de Balsamico
3,00 Euro
3.
Mammutsuppe "evento"
mit Bohnen u. Rind (scharf) Ausprobieren!
 4,90 Euro
4.
Mammutsuppe "evento"
w. o. nur kleinere Portion als Vorspeise
 3,00 Euro


Vorspeisen


10.
Tomate mit Büffelmozzarella
und Basilikum (vegetarisch)
 6,90 Euro
11.
Carpaccio
vom Rinderfilet an Ruccolasalat mit Parmesan und Pinienkernen
 7,50 Euro


Salate


20.
Ceasar Salat
mit geschmorten Kirschtomaten, kross gebratenem Speck, Croutons, Parmesan und Ceasardressing
 7,90 Euro
21.
Salat "evento"
Gemischter Salat mit Gurken u. Tomaten, umlegt mit Streifen von gebratener Hühnerbrust, Hausdressing
 7,50 Euro
22.
Salat "Vital"
Großer gemischter Salat mit gebratenen Steakstreifen
 8,90 Euro
23.
Kleiner gemischter Salat
als Beilage zusammen mit einem Hauptgericht
 2,80 Euro


Kleine Köstlichkeiten


30.
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Butter u. Toast
 5,90 Euro
31.
Gratinierter Schafskäse
mit Tomaten, Oliven, Pfefferoni u. Knoblauch
 6,90 Euro
32.
Ofenkartoffel
mit Sourcremé und gebratenen Putenstreifen
 6,90 Euro


Gebratene Erdäpfel


40.
Bauernfrühstück
mit Schinken und Gewürzgurke
 6,50 Euro
41.
Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Remoulade
 9,90 Euro
42.
Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Remoulade
 10,90 Euro


Von Schwein, Gockel und Rindvieh


50.
Cordon Bleu
vom Putenschnitzel mit Salatbeilage und Pommes Frites
 9,90 Euro
51.
Schweineschnitzel "Jäger Art"
mit Pilzsauce und Bratkartoffeln
 9,90 Euro
52.
Steakpfanne "evento"
3 Medaillons (Rind, Pute, Schwein) in Cognac-Pfeffersauce mit frischem Gemüse der Saison u. Kroketten
 10,90 Euro
53.
Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln und Spätzle
 11,90 Euro
54.
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
 12,90 Euro
55.
Rumpsteak
(180g.) mit Speckbohnen und Ofenkartoffel
 12,90 Euro
56.
Männer-Rumpsteak
(250g.) sonst wie oben
 15,90 Euro
57.
Spareribs
mit Salatbeilage und Brot
 9,90 Euro
58.
Kalbsleber
mit Zwiebelringen, Kartoffelpüreè und hausgemachtem Apfelkompott
 11,50 Euro


Aus den Ozeanen


60.
Matjes "Hausfrauenart"
mit Bratkartoffeln
 8,90 Euro
61.
Rührei mit Büsumer Krabben
und Bratkartoffeln
 8,90 Euro
62.
Hamburger Pannfisch
gebratene Fischmedaillons mit hausgemachter Senfsauce auf Bratkartoffeln
 9,90 Euro
63.
Zanderfilet
unter der Kartoffelkruste gebraten auf Rahmkraut
 11,90 Euro
64.
Scholle "Finkenwerder"
mit kross gebratenem Speck, Dillkartoffeln u. Kopfsalat in Orangenrahm
 11,90 Euro
65.
Dorade
im Ganzen gebraten mit Kräuterfüllung, Petersillienkartoffeln und Tomatensalat
 12,90 Euro
66.
Scampipfanne
mit buntem Gemüse in Knoblauch
 14,90 Euro


Vegetarisch


70.
Gemüsestrudel
an Rieslingsauce
 7,50 Euro
71.
Spinat-Ricotta Lasagne
mit Tomatensauce
 6,90 Euro


Süsses


80.
Rote Grütze
mit Vanillesauce
 3,00 Euro
81.
Vanilleeis
im Brigteig gebraten auf Fruchtspiegel
 4,00 Euro
82.
Bayrisch Creme
mit Himbeeren
 4,00 Euro
83.
Raffaello-Parfait
mit frischen Früchten
 4,90 Euro
84.
Apfelringe
gebacken mit Vanillesauce
 4,90 Euro
85.
Kaiserschmarrn
mit Pflaumenkompott (für geduldige Gäste)
 4,90 Euro